Whisky Ardbeg 10 ans

Ce Whisky est le plus tourbé des <a href="/16-single-malt">Single Malts</a> d'Islay (région d'Écosse) dans une version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition. Il a été élu "meilleur single malt au monde de l'année 2008" par Jim Murray !

Whisky de couleur Or, son nez est d’un équilibre et d'une profondeur exceptionnels. une forte puissance olfactive se dégage et offre un séduisant mélange qui allie la douceur du butterscotch et du chocolat.
Des notes d’agrumes ainsi que quelques notes florales fraîches sont évidentes. On note ensuite des arômes de noyer et de café se révèlent.

La bouche nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes de tourbe profondes, aux accents de fumée de tabac et de puissant café expresso, remplacée ensuite par la douceur de la mélasse et la saveur de la réglisse. Le goût en bouche est d’abord légèrement épicé, puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec.

La finale est longue et fumée. Une douceur fumée persiste au palais, avec un caractère de tourbe écrasée et de malts onctueux.